01
當(dāng)前,調(diào)味品行業(yè)已全面步入存量競爭時代。消費(fèi)分級與渠道碎片化正推動行業(yè)競爭核心從“份額爭奪”轉(zhuǎn)向“價值創(chuàng)造”。“存量突圍,價值升維”成為決定企業(yè)未來的核心命題。
在此背景下,第十四屆調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇與第六屆中國川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會首次深度融合。前者以行業(yè)視野錨定“突圍”與“升維”的系統(tǒng)路徑,后者則以川調(diào)產(chǎn)業(yè)為樣本,實(shí)踐“破界·新生”的具體變革。二者呼應(yīng),旨在構(gòu)建“戰(zhàn)略方法論”與“產(chǎn)業(yè)實(shí)戰(zhàn)樣本”雙向賦能的高階場域。
本屆大會將圍繞主題展開趨勢研判、案例共享與觀點(diǎn)交鋒,并權(quán)威發(fā)布《2026創(chuàng)新風(fēng)向榜單》,標(biāo)定創(chuàng)新方向,樹立實(shí)踐標(biāo)桿,共同探索中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的未來藍(lán)圖。

02
調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會歷程
2012年,“全國調(diào)味品行業(yè)論壇”應(yīng)運(yùn)而生;2019年,第10屆論壇正式升級為“創(chuàng)新發(fā)展論壇”,且正式發(fā)起行業(yè)內(nèi)的“創(chuàng)新風(fēng)向榜單”;2021年—2025年,論壇分別以“裂變生長”“向新而生”“品類占位 引領(lǐng)創(chuàng)新”為主題,從理論案例和觀點(diǎn)等多個維度,為到場觀眾帶來新的思考。
03
川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會歷程
2021年,**屆以“順勢而上 引領(lǐng)格局”為主題的中國川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會應(yīng)運(yùn)而生,首次發(fā)布了川調(diào)產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書;2022年—2025年,大會分別以“超越同質(zhì)化”“搶先機(jī) 再起勢”“進(jìn)化”“滲透·擴(kuò)張”為主題,深入探討了市場發(fā)展與布局的戰(zhàn)略路徑,為眾多企業(yè)帶來了更多可行性指導(dǎo)方向。
04
存量突圍 價值升維
05
主辦單位:全國糖酒商品交易會組委會
主理單位:《調(diào)料家》
戰(zhàn)略合作:寧夏草原阿媽食品有限公司
舉辦時間:2026年3月26日 13:00-17:00
舉辦地點(diǎn):中國(成都)西部國際博覽中心12-13號連接館
06
12:30-13:00
簽到時間
13:00-13:10
主持開場 主題VCR
13:10-13:15
主辦致辭 糖酒會組委會領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭
13:15-13:20
主題發(fā)言 《在存量市場尋求新價值》
**篇章 行業(yè)趨勢
13:20-13:50
專家分享
《重構(gòu)行業(yè)增長邏輯——調(diào)味品企業(yè)四大轉(zhuǎn)型路徑》
張 戟
上海至匯戰(zhàn)略營銷首席顧問
《調(diào)料家》戰(zhàn)略顧問
13:50-14:00
重磅啟幕
《2026中國調(diào)味品地域風(fēng)味商業(yè)地圖》VCR
第二篇章:平行板塊一 · 行業(yè)創(chuàng)新
14:00-14:20
認(rèn)知重構(gòu)
《調(diào)味品的情緒價值與場景定義權(quán)》
馬芳芳
千禾味業(yè)食品股份有限公司 市場部總監(jiān)
14:20-14:40
效率革命
《“數(shù)智時代”新營銷路徑探索》
湯新宇
蓮花控股股份有限公司 首席數(shù)字營銷官
14:40-15:00
模式進(jìn)化
《從“產(chǎn)品供應(yīng)商”到“生態(tài)價值共建者”》
官代平
重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司
品牌部部長
第三篇章:平行板塊二 · 川調(diào)產(chǎn)業(yè)
15:00-15:05
篇章VCR 破界·新生
15:05-15:25
根基重塑
《川調(diào)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施革命》
任 康
四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司
董事長
15:25-15:45
品牌新生
《川調(diào)品牌的年輕化溝通與價值溢價之路》
徐 飛
重慶向料品牌管理有限公司 總經(jīng)理
15:45-16:15
行業(yè)發(fā)布
《中國罐式發(fā)酵豆瓣醬健康發(fā)展白皮書》發(fā)布儀式
第四篇章:融合發(fā)展
16:15-16:45
天府論劍 《存量突圍 價值升維》
特邀主持:
胡 鍵 上海寶琚咨詢有限公司 調(diào)味品項目總顧問《調(diào)料家》渠道顧問
特邀嘉賓:
劉式東 寧夏草原阿媽食品有限公司 董事長
李振平 四川新希望味業(yè)有限公司 營銷副總
16:45-16:55
權(quán)威發(fā)布
《2026創(chuàng)新風(fēng)向榜單》發(fā)布、授牌
品類創(chuàng)新:百味佳炸粉、玉夢酸湯、向料重慶小面調(diào)料
營銷創(chuàng)新:李錦記、蓮花
模式創(chuàng)新:拾翠坊、新希望味業(yè)-有言有味