第十四屆調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇暨第六屆中國川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

2026-03-23 10:18:45 全國糖酒會

01

大會背景

當(dāng)前,調(diào)味品行業(yè)已全面步入存量競爭時代。消費(fèi)分級與渠道碎片化正推動行業(yè)競爭核心從“份額爭奪”轉(zhuǎn)向“價值創(chuàng)造”。“存量突圍,價值升維”成為決定企業(yè)未來的核心命題。

在此背景下,第十四屆調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇與第六屆中國川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會首次深度融合。前者以行業(yè)視野錨定“突圍”與“升維”的系統(tǒng)路徑,后者則以川調(diào)產(chǎn)業(yè)為樣本,實(shí)踐“破界·新生”的具體變革。二者呼應(yīng),旨在構(gòu)建“戰(zhàn)略方法論”與“產(chǎn)業(yè)實(shí)戰(zhàn)樣本”雙向賦能的高階場域。

本屆大會將圍繞主題展開趨勢研判、案例共享與觀點(diǎn)交鋒,并權(quán)威發(fā)布《2026創(chuàng)新風(fēng)向榜單》,標(biāo)定創(chuàng)新方向,樹立實(shí)踐標(biāo)桿,共同探索中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的未來藍(lán)圖。


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02

調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會歷程

2012年,“全國調(diào)味品行業(yè)論壇”應(yīng)運(yùn)而生;2019年,第10屆論壇正式升級為“創(chuàng)新發(fā)展論壇”,且正式發(fā)起行業(yè)內(nèi)的“創(chuàng)新風(fēng)向榜單”;2021年—2025年,論壇分別以“裂變生長”“向新而生”“品類占位 引領(lǐng)創(chuàng)新”為主題,從理論案例和觀點(diǎn)等多個維度,為到場觀眾帶來新的思考。


03

川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會歷程

2021年,**屆以“順勢而上 引領(lǐng)格局為主題的中國川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會應(yīng)運(yùn)而生,首次發(fā)布了川調(diào)產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書;2022年—2025年,大會分別以“超越同質(zhì)化”“搶先機(jī) 再起勢”“進(jìn)化”“滲透·擴(kuò)張”為主題,深入探討了市場發(fā)展與布局的戰(zhàn)略路徑,為眾多企業(yè)帶來了更多可行性指導(dǎo)方向。


04

大會主題

存量突圍 價值升維


05

大會組織

主辦單位:全國糖酒商品交易會組委會

主理單位:調(diào)料家

戰(zhàn)略合作:寧夏草原阿媽食品有限公司

舉辦時間:2026年3月26日 13:00-17:00

舉辦地點(diǎn):中國(成都)西部國際博覽中心12-13號連接館


06

大會流程

12:30-13:00

簽到時間

13:00-13:10

主持開場 主題VCR

13:10-13:15

主辦致辭   糖酒會組委會領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭

13:15-13:20

主題發(fā)言 《在存量市場尋求新價值》

**篇章 行業(yè)趨勢

13:20-13:50

專家分享

《重構(gòu)行業(yè)增長邏輯——調(diào)味品企業(yè)四大轉(zhuǎn)型路徑》

張 戟

上海至匯戰(zhàn)略營銷首席顧問

《調(diào)料家》戰(zhàn)略顧問

13:50-14:00

重磅啟幕

《2026中國調(diào)味品地域風(fēng)味商業(yè)地圖》VCR

第二篇章:平行板塊一 · 行業(yè)創(chuàng)新

14:00-14:20

認(rèn)知重構(gòu)

《調(diào)味品的情緒價值與場景定義權(quán)》

馬芳芳

千禾味業(yè)食品股份有限公司 市場部總監(jiān)  

14:20-14:40

效率革命

《“數(shù)智時代”新營銷路徑探索》

湯新宇

蓮花控股股份有限公司 首席數(shù)字營銷官

14:40-15:00

模式進(jìn)化

《從“產(chǎn)品供應(yīng)商”到“生態(tài)價值共建者”》

官代平

重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司

品牌部部長

第三篇章:平行板塊二 · 川調(diào)產(chǎn)業(yè)

15:00-15:05

篇章VCR 破界·新生

15:05-15:25

根基重塑

《川調(diào)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施革命》

任 康

四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司

董事長

15:25-15:45

品牌新生

《川調(diào)品牌的年輕化溝通與價值溢價之路》

徐 飛

重慶向料品牌管理有限公司 總經(jīng)理

15:45-16:15

行業(yè)發(fā)布

《中國罐式發(fā)酵豆瓣醬健康發(fā)展白皮書》發(fā)布儀式

第四篇章:融合發(fā)展

16:15-16:45

天府論劍 《存量突圍 價值升維》

特邀主持:

胡 鍵   上海寶琚咨詢有限公司 調(diào)味品項目總顧問《調(diào)料家》渠道顧問

特邀嘉賓:

劉式東 寧夏草原阿媽食品有限公司 董事長

李振平 四川新希望味業(yè)有限公司 營銷副總

16:45-16:55

權(quán)威發(fā)布

《2026創(chuàng)新風(fēng)向榜單》發(fā)布、授牌

品類創(chuàng)新:百味佳炸粉、玉夢酸湯、向料重慶小面調(diào)料

營銷創(chuàng)新:李錦記、蓮花

模式創(chuàng)新:拾翠坊、新希望味業(yè)-有言有味

16:55-17:00

合影留念&與會嘉賓訪談

展位預(yù)定
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